Beber suco de beterraba pode aumentar a resistência física e ajudar a prolongar o tempo de exercício em mais 16%, de acordo com um estudo publicado no “Journal of Applied Physiology”.
De acordo com o estudo, o nitrato presente no suco desse vegetal reduz a necessidade de consumo de oxigênio, o que faz com que o exercício seja menos cansativo. Esse resultado pode ser bastante interessante para atletas, idosos e pessoas portadoras de doenças cardiovasculares, respiratórias ou metabólicas.
No estudo, foram avaliados homens, entre 19 e 38 anos, que ingeriam cerca de 500ml de suco de beterraba diariamente, durante seis dias seguidos, antes de iniciarem testes que incluíam provas de ciclismo. Um outro grupo tomava um placebo, ministrado pelos cientistas.
Após o consumo da bebida, o grupo foi capaz de se exercitar por 11,25 minutos, cerca de 92 segundos a mais do que o grupo que havia ingerido placebo. Segundo os autores do estudo, em termos numéricos ingerir suco de beterraba equivale a uma redução de 2% no tempo utilizado para percorrer uma dada distância. Foi observado também que aqueles que consumiram o suco tiveram níveis inferiores de pressão arterial, quando medida em repouso.
O líder do estudo, Andy Jones, da University of Exeter, no Reino Unido, declarou não saber, ao certo, por que o nitrato presente no suco de beterraba aumenta a resistência, mas acredita que o que está em questão é um processo de transformação do nitrato em óxido nítrico, que reduz a necessidade de um maior consumo de oxigênio durante o exercício
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quinta-feira, 29 de outubro de 2009
terça-feira, 27 de outubro de 2009
Oprah recebe chef vegano em seu programa dia 29/10
No próximo dia 29 de outubro a apresentadora americana Oprah Winfrey receberá em seu programa o chef de cozinha Tal Ronnen. Ele só faz comidas veganas e lançou neste ano o livro The Conscious Cook, no qual ensina as pessoas a preparar comidas simples - com um toque da culinária francesa -, sem nenhum ingrediente de origem animal.
No início deste ano, Oprah seguiu uma dieta vegana durante 21 dias para fins de desintoxicação e eliminação de alguns quilos. Todos os pratos que ela comeu durante este período foram criados por Ronnen.
NÃO PERCA! A participação do chef vegano irá ao ar no Brasil no dia 29 de outubro, no The Oprah Winfrey Show exibido pelo GNT (canal da Globosat), a partir das 20 horas.
Veja o site dele aqui
No início deste ano, Oprah seguiu uma dieta vegana durante 21 dias para fins de desintoxicação e eliminação de alguns quilos. Todos os pratos que ela comeu durante este período foram criados por Ronnen.
NÃO PERCA! A participação do chef vegano irá ao ar no Brasil no dia 29 de outubro, no The Oprah Winfrey Show exibido pelo GNT (canal da Globosat), a partir das 20 horas.
Veja o site dele aqui
especialista britânico recomenda vegetarianismo contra mudanças climaticas
Londres, 27 out (EFE).- O mundo deveria se tornar vegetariano para combater com sucesso a mudança climática, já que o efeito estufa do gás metano liberado por vacas e porcos é 23 vezes mais potente que o do dióxido de carbono, segundo uma das maiores autoridades britânicas no assunto.
Em declarações ao jornal "The Times", lorde Stern, autor de um relatório sobre a economia da mudança climática encomendado pelo Governo do Reino Unido, disse que a pecuária destinada ao consumo de carne representa "um desperdício de água e contribui poderosamente para o efeito estufa".
Segundo números da ONU, a produção de carne é responsável por pelo menos 18% das emissões globais de CO2 no planeta. Para esta liberação, contribuem tanto a destruição de florestas para a pecuária extensiva como a produção de ração para animais.
A ONU também já disse que, caso a tendência atual se mantenha, o consumo mundial de carne poderá dobrar até 2050.
Com base nessas informações, Stern propõe que a cúpula sobre mudança climática de Copenhague (Dinamarca), marcada para dezembro, sobretaxe o preço da carne e de outros alimentos que, durante seu processo de produção, são responsáveis pela liberação de uma quantidade significativa de gases estufa.
O especialista britânico, que é vegetariano, prevê ainda que o hábito das pessoas em relação ao consumo de certos gêneros alimentícios mudará até que comer carne se tornará algo inaceitável.
"Acho que é importante as pessoas refletirem sobre suas ações, e isto também tem a ver com o que se come", diz lorde Stern, ex-economista do Banco Mundial e atual professor da London School of Economics.
Ainda segundo o especialista, o presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, deveria participar pessoalmente da cúpula de Copenhague, já que a liderança americana é extremamente necessária para alcance de um acordo significativo.
"Minha mensagem ao presidente Obama seria a seguinte: 'Vá a Copenhague, participe com um espírito de colaboração e leve essa mensagem ao povo americano'", declarou o cientista ao "The Times".
EFE jr/sc
Em declarações ao jornal "The Times", lorde Stern, autor de um relatório sobre a economia da mudança climática encomendado pelo Governo do Reino Unido, disse que a pecuária destinada ao consumo de carne representa "um desperdício de água e contribui poderosamente para o efeito estufa".
Segundo números da ONU, a produção de carne é responsável por pelo menos 18% das emissões globais de CO2 no planeta. Para esta liberação, contribuem tanto a destruição de florestas para a pecuária extensiva como a produção de ração para animais.
A ONU também já disse que, caso a tendência atual se mantenha, o consumo mundial de carne poderá dobrar até 2050.
Com base nessas informações, Stern propõe que a cúpula sobre mudança climática de Copenhague (Dinamarca), marcada para dezembro, sobretaxe o preço da carne e de outros alimentos que, durante seu processo de produção, são responsáveis pela liberação de uma quantidade significativa de gases estufa.
O especialista britânico, que é vegetariano, prevê ainda que o hábito das pessoas em relação ao consumo de certos gêneros alimentícios mudará até que comer carne se tornará algo inaceitável.
"Acho que é importante as pessoas refletirem sobre suas ações, e isto também tem a ver com o que se come", diz lorde Stern, ex-economista do Banco Mundial e atual professor da London School of Economics.
Ainda segundo o especialista, o presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, deveria participar pessoalmente da cúpula de Copenhague, já que a liderança americana é extremamente necessária para alcance de um acordo significativo.
"Minha mensagem ao presidente Obama seria a seguinte: 'Vá a Copenhague, participe com um espírito de colaboração e leve essa mensagem ao povo americano'", declarou o cientista ao "The Times".
EFE jr/sc
quarta-feira, 21 de outubro de 2009
Irlanda proibe cultivo de transgênicos
O governo da Irlanda anunciou em 16/10/09 decisão de proibir o cultivo de organismos geneticamente modificados em seu território. Isto converte a Irlanda no nono país da União Europeia a proibir os transgênicos - depois da França, Áustria, Grécia, Luxemburgo, Hungria, Itália, Polônia e Alemanha. O acordo publicado no sábado pela coalizão que governa a Irlanda especifica que se "declarará a República da Irlanda Zona Livre de Transgênicos, livre do cultivo de qualquer planta geneticamente modificada".
O governo irlandês aprovou também que "para otimizar as vantagens competitivas da Irlanda como país livre de transgênicos se introduzirá um sistema de rotulagem voluntária para produtos livres de transgênicos, seguindo o modelo recentemente adotado pela Alemanha". A Irlanda se soma ao movimento europeu pela rotulagem de produtos derivados de animais alimentados com transgênicos.
Fonte: Jornal Amigos de la Tierra - Espanha
O governo irlandês aprovou também que "para otimizar as vantagens competitivas da Irlanda como país livre de transgênicos se introduzirá um sistema de rotulagem voluntária para produtos livres de transgênicos, seguindo o modelo recentemente adotado pela Alemanha". A Irlanda se soma ao movimento europeu pela rotulagem de produtos derivados de animais alimentados com transgênicos.
Fonte: Jornal Amigos de la Tierra - Espanha
Prédio ecologicamente correto
Aquele que pode ser o edifício mais ecologicamente correto do mundo está sendo construído na cidade de Guangzhou, na China.
De acordo com os arquitetos responsáveis pela construção, o edifício Pearl River Tower será capaz de produzir quase toda a energia que consumirá depois de pronto.
Para isso, o prédio contará com energia solar, sistema de refrigeração por água e turbinas que gerarão energia a partir do vento.
O edifício foi desenhado com uma curvatura especial, que deve aumentar a velocidade do vento para alimentar turbinas de geração de eletricidade.
Além disso, a refrigeração por água fará com que mais energia e espaço sejam economizados, em comparação com sistemas de ar-condicionado tradicionais.
O prédio também contará com sistemas automáticos para evitar desperdícios de energia.
Segundo os arquitetos, a economia fará com os custos adicionais para construir o edifício verde sejam pagos em cinco anos.
O edifício, que terá 71 andares, deve ser inaugurado em 2010.
fonte
De acordo com os arquitetos responsáveis pela construção, o edifício Pearl River Tower será capaz de produzir quase toda a energia que consumirá depois de pronto.
Para isso, o prédio contará com energia solar, sistema de refrigeração por água e turbinas que gerarão energia a partir do vento.
O edifício foi desenhado com uma curvatura especial, que deve aumentar a velocidade do vento para alimentar turbinas de geração de eletricidade.
Além disso, a refrigeração por água fará com que mais energia e espaço sejam economizados, em comparação com sistemas de ar-condicionado tradicionais.
O prédio também contará com sistemas automáticos para evitar desperdícios de energia.
Segundo os arquitetos, a economia fará com os custos adicionais para construir o edifício verde sejam pagos em cinco anos.
O edifício, que terá 71 andares, deve ser inaugurado em 2010.
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sábado, 17 de outubro de 2009
take care wiht the climate change
The ACT ON CO2 campaign launches its Bedtime Stories TV advert on 9 October 2009 at 20.45 on ITV1. See the video here
Running on television, press, outdoor posters, cinema and online the campaign is designed to raise awareness of climate change, convey the imminence and the need for urgent action. We encourage you to search online for Act On CO2 or visit http://actonco2.direct.gov.uk/ to find out what you can do.
Running on television, press, outdoor posters, cinema and online the campaign is designed to raise awareness of climate change, convey the imminence and the need for urgent action. We encourage you to search online for Act On CO2 or visit http://actonco2.direct.gov.uk/ to find out what you can do.
quinta-feira, 15 de outubro de 2009
Parlamento israelense proibe testes em animais
Os abrigos de animais em todo o Estado de Israel se prepararam para receber novos inquilinos segunda-feira, depois que o Knesset (Parlamento) aprovou uma lei proibindo todos os testes em animais para produtos cosméticos e de limpeza.
A lei, que deve um texto final aprovado segunda de manhã e entra em vigor imediatamente, libertará os 2.000 a 3.000 animais que são usualmente utilizados para testar esses produtos.
“Essa é uma lei importante, que reflete o quanto a nossa sociedade está mudando sua visão dos direitos animais”, disse Gideon Sa’ar (do partido Likud), que apresentou o projeto da lei.
Sa’ar contou no Knesset que propôs o projeto da lei por influência de sua filha Daniella, de 16 anos, que o levou a interessar-se pelo assunto. “A partir do que Daniella tinha visto e aprendido, ela me convenceu de que essa lei precisava ser aprovada. Sinto-me muito orgulhoso desta nova geração que deseja uma sociedade mais humana e irá garantir um futuro brilhante para o país”, disse Sa’ar.
Acrescentou que a lei equipara a legislação israelense à dos EUA e da União Européia, as quais aprovaram leis similares.
“Não queríamos que Israel se transformasse no quintal das empresas de cosméticos que quisessem testar seus produtos”, disse Anat Refua, diretor da ong Let the Animals Live. “Com o fim dos testes em animais nos EUA e na Europa, muitas empresas buscaram outros locais para testes em animais, e muitas acabaram se voltando para as Filipinas e o Vietnam”, disse Refua.
Embora existam diversas alternativas aos testes em animais,a maioria com réplicas sintéticas, os animais vivos seriam o método mais barato para as empresas testarem seus produtos.
Enquanto Sa’ar se dizia feliz com a aprovação da lei, prometeu reapresentar um outro projeto para proibir a importação de produtos testados em animais; já havia tentado aprová-lo, mas perdeu por um voto.
Refua afirmou que esperava que Sa’ar prosseguisse, e nesse ínterim, declarou que os israelenses deveriam “votar com seus dólares”, conferindo se os produtos que adquirissem não tinham sido testados em animais.
Sheera Claire Frenkel
(Trad. do site do The Jerusalem Post, 02 de maio de 2009)
fonte
A lei, que deve um texto final aprovado segunda de manhã e entra em vigor imediatamente, libertará os 2.000 a 3.000 animais que são usualmente utilizados para testar esses produtos.
“Essa é uma lei importante, que reflete o quanto a nossa sociedade está mudando sua visão dos direitos animais”, disse Gideon Sa’ar (do partido Likud), que apresentou o projeto da lei.
Sa’ar contou no Knesset que propôs o projeto da lei por influência de sua filha Daniella, de 16 anos, que o levou a interessar-se pelo assunto. “A partir do que Daniella tinha visto e aprendido, ela me convenceu de que essa lei precisava ser aprovada. Sinto-me muito orgulhoso desta nova geração que deseja uma sociedade mais humana e irá garantir um futuro brilhante para o país”, disse Sa’ar.
Acrescentou que a lei equipara a legislação israelense à dos EUA e da União Européia, as quais aprovaram leis similares.
“Não queríamos que Israel se transformasse no quintal das empresas de cosméticos que quisessem testar seus produtos”, disse Anat Refua, diretor da ong Let the Animals Live. “Com o fim dos testes em animais nos EUA e na Europa, muitas empresas buscaram outros locais para testes em animais, e muitas acabaram se voltando para as Filipinas e o Vietnam”, disse Refua.
Embora existam diversas alternativas aos testes em animais,a maioria com réplicas sintéticas, os animais vivos seriam o método mais barato para as empresas testarem seus produtos.
Enquanto Sa’ar se dizia feliz com a aprovação da lei, prometeu reapresentar um outro projeto para proibir a importação de produtos testados em animais; já havia tentado aprová-lo, mas perdeu por um voto.
Refua afirmou que esperava que Sa’ar prosseguisse, e nesse ínterim, declarou que os israelenses deveriam “votar com seus dólares”, conferindo se os produtos que adquirissem não tinham sido testados em animais.
Sheera Claire Frenkel
(Trad. do site do The Jerusalem Post, 02 de maio de 2009)
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